




【夕食付き】岡山のブランド豚「桃太郎ポーク」お部屋食プラン
岡山ならではのブランド豚「桃太郎ポーク」のしゃぶしゃぶ鍋を、一日一組限定のお宿の中で召し上がっていただけるプランです!
他のお客様に気兼ねすることなく、ご家族や気のしれたお仲間同士で、お鍋を囲んでいただけます。
チェックイン前にスタッフがお肉と旬のお野菜を館内にご用意いたします。
写真はイメージです。安全の為、火器を使わない電気鍋をご用意いたします。
しゃぶしゃぶの主役は岡山のブランド豚「桃太郎ポーク」
「桃太郎ポーク」は、旨味を最大限に引き出すために飼育環境や餌を厳選し、低温熟成をさせた岡山産の豚肉。
加熱後もしっとりと、きめ細かい肉質です。
赤身と脂身のバランスが絶妙で、お肉の甘みと旨味を存分に感じていただけます。
昆布出汁でさっとしゃぶしゃぶし、お召し上がりください。
つけだれは、地元民も愛するご当地調味料「塩ポン酢」と「きんごましゃぶしゃぶのたれ」の2種類でどうぞ。
どちらも岡山県内のメーカーさんが作られているものをご用意しました。
瀬戸内の海塩を使った塩ポン酢は、これを目当てに倉敷に来る方もいらっしゃるほど人気の調味料。
ゆずとすだちをベースに、かつおと昆布のお出汁が効いています。
ごまだれは、昔ながらのすり鉢方式で丁寧にすりあげた金のすりごまがたっぷりで、瓶からたれが出てこないほど、ねっとりこってり。
お肉によく絡み、食欲をそそります。
味変をさせながら最後まで楽しんでいただけること間違いなしです。
旅の道中に気に入った地酒や地ビールを買って、お部屋で愉しむ!
宿までの道中でご購入されるもよし。
宿周辺の地酒屋さんやナチュールワインのお店に行くもよし。
せっかくのお部屋でのお食事。
好みの飲み物や、おつまみを持ち寄ってホームパーティーのような感覚でお楽しみください。
チェックインの際に、地元在住のスタッフからお店のご案内をさせていただきます。
朝食は美観地区で長蛇の列ができる「有鄰庵」のたまごかけごはんをお部屋で。
暮らしの宿 てまり「まどろみ」の姉妹店『カフェ有鄰庵』で、週末は長蛇の列ができる卵かけご飯を朝食にお部屋でお召し上がり頂けます。
【自慢の地元食材をご用意】
・木村式自然栽培で育てた無肥料、無農薬の岡山県産の朝日米
・水、エサ、空気の管理にも徹底的にこだわった倉敷産のたまご(お一人様お2つご用意しております)
・岡山県の特産品である黄ニラをふんだんに漬け込んだ、オリジナルの黄ニラしょうゆ
◎インスタントのお味噌汁とふりかけ、天かすなどのトッピングもご用意しております。
◎備え付けのキッチンで卵をお好みの調理方法で料理しお召し上がり頂くこともできます。
※食事の用意はご自身で行っていただくセルフサービスの朝食です。
夜お米を研いで、朝炊けるように炊飯器にセットしていただきます。
プラン一覧
【素泊まり】スタンダードプラン
【朝食付】行列ができる卵かけご飯のお部屋食
【夕食付き】みんなでわいわいタコパ(+瀬戸内カルパッチョ)
【夕食付き】岡山のブランド豚「桃太郎ポーク」お部屋食
【夕・朝食付き】桃太郎ポークのしゃぶしゃぶ+卵かけごはん朝食
【夕・朝食付き】タコパ+瀬戸内カルパッチョ+卵かけごはん朝食
